Салат в ананасе

Очистить и промыть креветки. Посолить, поперчить
морепродукты, смазать р\м и обжарить в течение 3 минут на раскаленной
сковородке. Соус. Взбить в блендере малину до однородной массы, процедить
сквозь сито и смешать с майонезом. Очистить от кожуры апельсин и грейпфрут и
нарезать их дольками. У ананаса удалить сердцевину и порезать мелкими кубиками.
Соединить фрукты и заправить смесь соусом. Выложить в корзинку из ананаса,
украсить морепродуктами.