Очищенные овощи нарезать и тушить до полуготовности.
Разделанное на куски рыбное филе посыпать солью, перцем, мелок нарезанным
луком, свернуть рулетиками и заколоть
деревянными шпажками. Положить Рулетики на полуготовые овощи, полить смесью яиц
с молоком, сверху разложить кусочки масла, поставить в духовку и тушить в закрытой
посуде в течение 30 минут при 180-200 С. Украсить блюдо дольками лимона.
Коментарі
Додати коментар