Филе рыбы разделить на тонкие полоски, свернуть рулеты,
выложив ломтики лосося и судака друг на друга, скрепить зубочисткой. В
разогретом масле обжарить рулеты,
посолить, поперчить, влить лимонный сок и бульон. Тушить 10 минут, подать на
стол, полив образовавшимся соусом.
Коментарі
Додати коментар