Растопить масло, всыпать муку, помешивая, влить молоко и
проварить смесь на слабом огне до загустения. В кипящей подсоленной воде
сварить рожки, воду слить. Заправить рожки приготовленным соусом, половиной
нормы сыра, измельченной рыбой без жидкости, перемешать, разложить на противень
слоем в 4-5 см,
посыпать оставшимся сыром и запекать при 240
20 минут.
Коментарі
Додати коментар