Лук измельчить и пожарить на маргарине. Отварную морковь
натереть на терке. Отварное филе, яйца пропустить через мясорубку. Все
соединить и хорошо перемешать. Полученную смесь завернуть в фольгу в виде
колбаски и положить на 2-3 часа на холод.
Такую закуску можно приготовить и из мяса, грибов. А можно
приготовить и ассорти из рыбы, мясо, грибы. В равных частях.
Коментарі
Додати коментар