Растворить сахар в горячей оде и добавить остальные
ингредиенты. Слегка остудить полученную смесь и залить ей мясо.
Оставить на 8 часов, периодически помешивая. Вынуть свинину,
обсушить, а маринад сохранить. Разогреть гриль или мангал.
Нанизать мясо на шампуры и запекать в течение 8 минут,
поливая оставшимся маринадом, перед подачей на стол снимите мясо с шампуров,
порежьте на более мелкие кусочки и подавайте на нарезанной китайском листовом
салате.
Коментарі
Додати коментар