Мясо разрезать на кубики толщиной 3-4 см и нанизать вместе с
кусками сосисок, ломтиками яблок и кусочками лука на шампуры. Мясо посыпать
солью и перцем и смазать густым томатным пюре, все продукты сбрызнуть р\м,
затем обжарить на углях. Снять с вертела и положить на куски черного и белого
хлеба.
Коментарі
Додати коментар