Нарезаем курдючный жир кусочками и баранью печень.
складываем их вместе. Никаких специй! Мелко нарезаем и лук и добавляем к
печенке. Все это ставим в холодное место на пару часов. На шампур насаживаем
печенку и жир. Насаженную печенку посыпаем смесью на соли, сахара и кориандра.
Готовим 2-3 минуты.
Спосіб приготування
Рецепт від bigmir)net Рецепты на День Валентина: Канапе с икрой
0
Коментарі
Додати коментар