Рецепти   Lesynka

лимонные корзинки с мидиями

лимонные корзинки с мидиями

Інгредієнти:

4 лимона
8 мидий
1 лук
1 ст. л. портвейна белого
2 ст. л. сл/м
перец
соль

Спосіб приготування



срезать лимоны, оставив ручку, мякоть удалить. мидии
положить на 50 минут в холодную подсоленную воду. затем варить 5-10 минут, пока
раковины не раскроются. вынуть мясо, мелко нарезать, обжарить, добавить вино,
прогреть, затем охладить. лук нарезать, спассеровать, перемешать с мидиями,
посолить, поперчить, разложить по корзиночкам. оформить нарезанной мякотью
лимона и зеленым луком.



Рецепт від bigmir)net Детский Новый год: Снеговики из фруктов

В обраному: 1, з них друзів: 0.

  • Lesynka
0