Морковь очистить и слегка потушить в небольшом количестве
воды, затем нарубить, добавить масло и использовать как фарш для запеканки. В
сухари влить горячую воду, положить яйцо и масло. Сухарную массу хорошо
размешать, половину ее выложить на сковороду, смазанную маслом, затем положить
морковный фарш, закрыть остальным количеством сухарной массы и запечь.
Коментарі
Додати коментар