Яйца взбить с сахаром и сгущенным молоком. Потом добавить
ванилин, разрыхлитель или соду, гашенную уксусом и взбить. Ввести плавно муку,
продолжая взбивать тесто.
Яблоки порезать кусочками и выложить в смазанную маслом
форму для выпекания. Вылить тесто на яблоки и посыпать сверху корицей. Выпекать
при 200С 30-35 минут.
Подавать шарлотку с яблоками, украсив сгущенным молоком,
орехами, листочками мяты, изюмом, тертым шоколадом.
Коментарі
Додати коментар