Рис поварить в воде 10 минут. Откинуть на сито и положить в
мясной бульон. Варить на слабом огне, посолить.
Сварить яйца.
Частый, разровнять, Блюдо смастить сл\м. положить готовый
рис, который в бульоне стал рассыпчатый, разровнять и сделать ложкой 8 ямок для
яиц. Яйца почистить, разрезать пополам и положить на рис. Посолить, поперчить,
посыпать все тертым сыром, полить растопленным маслом и запечь в духовке.
Коментарі
Додати коментар