Рецепти   Lesynka

Салат норвежский

Салат норвежский

Інгредієнти:

филе сельди 200 гр
луковица 1 шт.
яйца сырое и вареное по 1 шт.
уксус 2 ст. л.
р\м 2 ч. л.
горчица 21 ч. л.
сахар 2 ч. л.
зелень петрушки

Спосіб приготування



Филе сельди нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и
спассеровать на р\м. сырое яйцо взбить с уксусом, добавить к  луку и прогреть, чтобы соус загустел.
Заправить сахаром, горчицей и охладить. Кусочки сельди выложить в салатник и
залить остывшим соусом. Перед подачей оформить зеленью и ломтиками яйца.



Рецепт від bigmir)net Шницель с помидорами и кабачками

0