Любой твердый сыр трут на крупной терке. В копченой рыбе –
филе отделяют от кожи и костей, нарезают соломкой, лук- полукольцами и ошпарить
кипятком с уксусом и держать до охлаждения закрытыми, воду слить. Вареные яйца
нарезать соломкой. Все уложить слоями и полить майонезом. Соль, перец, по
вкусу.
Коментарі
Додати коментар