Цветную капусту отваривают в кипящей подсоленной воде,
охлаждают, разделяют на небольшие соцветия, кладут в салатник и добавляют
нарезанную кусочками редиску.
Из р\м, лимонного сока, мелко нарезанного зеленого лука,
сахара, черного перца и соли готовят заправку, добавляют к салату и
перемешивают.
Коментарі
Додати коментар