Рецепти   Lesynka

Тыква с огурцами

Тыква с огурцами

Інгредієнти:

тыква 600 гр
огурцы корнишоны или маринованные сливы 100 гр
р\м 51 гр
сок из 0,5 лимона
зелень петрушки или укропа 20 гр
сахар
соль

Спосіб приготування



мякоть тыквы нарезают кубиками размером до 1 см и опускают в горячую
воду. Добавляют сок лимона, соль и доводят до кипения. Откидают на дуршлаг и
охлаждают. Подготовленную тыкву посыпают мелко нарезанными огурцами и сахаром,
сбрызгивают соком лимона и р\м. салат украшают зеленью. Огурцы можно заменить
маринованными сливами.



Рецепт від bigmir)net Салат в виде цветов к 8 марта

0