Баклажаны режем кружочками
Лук режем кольцами
Шампиньоны режем 1 гриб на 4 части
Все пережариваем по отдельности
1,5 кг помидор перемолоть на мясорубке, добавить все ингредиенты для маринада, баклажаны, грибы, лук и варим 20-30 минут
Разкладывпем по баночками, закатывать горячими
(Фото инетное но очень похожее)
Консервированные баклажаны с грибами
- 08.07.17, 17:33
Очень вкусный рецепт консервации на зиму
Інгредієнти:
3 кг баклажанов
1 кг сладкого перца
1 кг лука
2 кг шампиньонов
1,5 кг помидор
маринад:
200грамм уксуса
200грамм сахара
200грамм подсолнечного масла
2 стоимость ложки соли
Спосіб приготування
Фотографії блюда
0
Коментарі
Додати коментар