Рецепты   alinka_2013

Рецепт листкового тіста на пиві

Рецепт листкового тіста на пиві

  • 15.04.14, 10:06
  • інше
  • Кухня: Домашняя
  • Время: 25 мин.
  • Сложность: Легко

дуже смачно

Ингредиенты:

інгредієнти:

вершкове масло (маргарин або суміш олії і маргарину в рівних пропорціях) - 200 р.;
пиво - 1 склянка (200 мл).;
сіль - щіпка;
цукор - за смаком;
борошно - по мірі необхідності.

Способ приготовления

Приготування

Наріжте тепле масло дрібними кубиками, залийте пивом і добре перемішайте. Замісіть тісто, поступово підсипаючи борошно. Воно має бути еластичним і легко відставати від рук. Накрийте готове тісто рушником, поставте в холодильник і залиште на 1-2 години. Розділіть тісто на кілька частин. Розкачати кожну частину в тонкий пласт (не більше 5 міліметрів), посипте цукром або прянощами.

Складіть пласти один на інший, скрутіть в рулет і помістіть його в морозилку приблизно на 15 хвилин. Готовий рулет листкового тіста викладіть на стіл, притисніть його зверху і розкачайте.

детальніше на http://duzhe-smachno.com/deserti/130-recept-listkovogo-tsta-na-piv.html

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 5, из них друзей: 0.

  • Olenk@
  • Tanyshik
  • vilga
  • Швыдэнько
  • Юльчик@
3