Взбить яйца с сахаром, затем добавить муку, замесить негустое тесто. Яблоки порезать на маленькие дольки. Смазать маслом формочку, выложить 2/3 теста, выложить плотно яблоки, посыпать их корицей, выложить вишни. Залить оставшимся тестом. Положить пирог на 20 минут (до образования золотистой корочки) в разогретую до 180° духовку.
Сверху я полила вишневым компотом и посыпала сахарной пудрой.
Коментарі
Додати коментар