Темпура яблоки

Воду взбить с яйцом, отставить в сторону. В тарелку высыпать
муку для темпуры. Если нет – готовим сами. Для этого, смешать рисовую и
пшеничную муку, разрыхлитель, крахмал и сахарную пудру.

Нарезать яблоки кольцами.

Разогреть сковороду с маслом. Кольца яблок обвалять в мучной
смеси, потом – в яичной и снова в мучной. Отправить их на сковородочку. И так
поступаем со всеми кольцами… до победного конца)))))