Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить соду и муку, замесить не крутое тесто. Раскатать тесто в жгут диаметром 3 см, порезать на небольшие кусочки и сформировать шарики. Жарить в большом количестве разогретого растительного масла (фритюре) до золотистого цвета. Вынимать пончики шумовкой в дуршлаг, что бы стекло растительное масло. Готовые пончики обвалять в сахарной пудре.
Приятного аппетита!
Коментарі
Додати коментарБусенка
19.11.12, 08:52
Спасибо за простенький и вкусненький рецептик!



*ro se*
Утащила!
aleksandrinna
29.11.12, 08:59
В избранное! Спасибо, дорогая!





tamagochi
39.11.12, 09:00
renatashka
49.11.12, 12:05Відповідь на 1 від Бусенка
Я думаю пригодится на скорую руку приготовить
привет,Танюшка.renatashka
59.11.12, 12:05Відповідь на 2 від aleksandrinna



Привет,Сашуля!Спасибоrenatashka
69.11.12, 12:06Відповідь на 3 від tamagochi
Бусенка
79.11.12, 13:08Відповідь на 4 від renatashka
Привет,Натик!
Ужо сгущёнку сварила!
renatashka
89.11.12, 13:18Відповідь на 7 від Бусенка

а ты с варенной делаешь?Бусенка
99.11.12, 13:23Відповідь на 8 від renatashka
Да! Не рискую я с сырой дело иметь! фиг его знает,что туда намешали!
Леонід
109.11.12, 16:52Відповідь на 9 від Бусенка

Згадав розмову вчителя з учнем:- Дмитрику, твій батько самогонку варить?
- Ні, він її СИРОЮ п'є!
А щодо "сирості" (чи вологості?) загущеного молока, давайте попитаємо Вікіпедію, про технології загущення та пастерізації:
1) Существует несколько технологий производства сгущённого молока: Традиционная технология предполагает упарку воды при температуре около 60 °C...
2) Пастеризация — процесс одноразового нагревания чаще всего жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут...
Давайте спитаємо Наталку, що буде якщо їсти пончики, вмокуючи їх у загущене молоко? Гостроязиких наперед мушу попередити: "Ні! Не злипнеться!!!"