Маленькі стебла цибулі-порею розрізаю на дві частини; відділяю зелену частину від білої (зелену частину розділяю на листочки, добре промиваю – піде на борщ). Білу частину опускаю на 2 хвилини в кипяток і ріжу тонесенькими кільцями, розрізаю кільця на чотири частини. Солю.
Свіжий огірок нарізаю аналогічно. Очищені горіхи подрібнюю. Яблуко очищаю і натираю на терці. Варені яйця очищаю, відділяю білок від жовтка і нарізаю білок соломкою. Сир натираю на терці.
Змішую усі основні інгредієнти, додаю сіль, приправи та спеції за смаком, перемішую. Заливаю майонезом. Знову перемішую, пробую, додаю при потребі сіль, ... . Прикрашаю зеленню. Ставлю в холодильник на нижню поличку для дифузії на 1 годину.
СМАЧНОГО !!!
Коментарі
Додати коментарn i m - f a
111.01.12, 12:24
ЇСТИ ХОЧУУУУУУ
Гість: Люсси_Я
211.01.12, 12:40
Чичас и приготовлю!!! Спасибо, как раз искала какой бы салатик приготовить
Лесь Кавун
311.01.12, 12:42Відповідь на 1 від n i m - f a
Лесь Кавун
411.01.12, 12:44Відповідь на 2 від Гість: Люсси_Я
n i m - f a
511.01.12, 12:46Відповідь на 3 від Лесь Кавун
ой...все це якось так підозрііііілоооо
SUN_NY
611.01.12, 12:49
Як раз перед обідом...слинка потекла
Вітамінчики! 
Лесь Кавун
711.01.12, 13:04Відповідь на 5 від n i m - f a
Лесь Кавун
811.01.12, 13:05Відповідь на 6 від SUN_NY
n i m - f a
911.01.12, 13:05Відповідь на 7 від Лесь Кавун
красно дякую , але на небо я поки що не хочу
мені і на землі добре 
Лесь Кавун
1011.01.12, 13:07Відповідь на 9 від n i m - f a