Рецепти   Lesik1986

Быстрый суп из гороховых хлопьев

Быстрый суп из гороховых хлопьев

Горох – продукт весьма популярный в нашем рационе. Ведь, благодаря его полезным свойствам и составу, мы имеем возможность получать все необходимые для жизни витамины и микроэлементы. В горохе содержится витамины группы В, а также А, Е, Н, РР. Много в нем и микроэлементов: цинк, железо, йод, алюминий, бор, марганец, фтор, селен и др. макроэлементы в составе гороха: фосфор, кальций, калий, хлор, сера, натрий, магний. Кроме того горох весьма калорийный продукт. В 100 граммах данного продукта содержится около 320 ккал. Из гороха получаются отличные питательные блюда. Особенно он популярен в приготовлении супов. Однако из-за длительного процесса приготовления горох используют не все в целях экономии времени. Поэтому предлагаю вам заменить горох на хлопья. Этот ценный продукт не так давно приобрел немного иной вид, но польза от него все та же. Благодаря обработке, горох на производствах начали превращать в хлопья. За счет чего он стал зн

Інгредієнти:

1,5 л. бульона

2-3 картофелины

1 морковь

1 луковица

около 4-х ст. ложек гороховых хлопьев (смотреть по желаемой густоте супа)

соль, зелень (сухая или свежая), чеснок 1 зубчик.

Спосіб приготування

Подготовим ингредиенты. Для этого картофель очистим и нарежем кубиками.

Морковь очистим и нарежем кружочками либо натрем на крупной терке.

Лук также почистим и нарежем кубиками.

Отварное мясо курицы выложим на тарелку, разделим на маленькие кусочки.

В кипящий куриный бульон всыпаем нарезанную кубиками картошку. Следом добавляем в кастрюлю с картофелем морковь. Даем прокипеть около пяти минут.

Когда картофель с морковью будут практически готовы, добавим гороховые хлопья, соль, мясо и лук. Варим до готовности хлопьев. Как правило, на упаковке пишут, сколько времени готовить этот продукт.

Теперь добавим зелень, чеснок и отключаем

наш вкусный готовый суп.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Куриный суп с лапшой и овощами

0