Рафаэло крабово-сырное

сыр натереть на крупной тёрке,
чеснок измельчить,
крабовые палочки натереть на мелкой тёрке,
грецкие орехи разломать на небольшие кусочки и начинить оливки ,
натёртый сыр смешать с майонезом и измельчёным чесноком.
Из полученной массы сделать небольшие шарики и каждый шарик размять так, чтобы получились лепешки.
В центр лепешки положить фаршированную оливку и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки.

Натертые крабовые палочки выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.
если остались оливки в процесе приготовления не скушаные под пивко или другой напиток к примеру водочку ими можно украсить наше блюдо , вместо оливок можно использовать и маслины( просто у меня под рукой были оливки ),