Рецепты   shuric66

Салат из креветок с мидиями

И пивко к нему

Ингредиенты:

350 грамм крупных креветок
350 грамм очищенных мидий
100 грамм консервированной кукурузы
4 яйца
2 небольших огурца
1 средняя головка красного салатного лука
2 стакана сухого белого вина
100 грамм майонеза
сок половины лимона
душистый перец
черный молотый перец
лавровый лист
соль

Способ приготовления

В сковороду выливаем вино, добавляем
лавровый лист, душистый перец, соль и доводим все до кипения. В кипящем
вине обжариваем креветки с мидиями в течение двух-трех минут. Сковороду
снимаем с огня, шумовкой достаем креветки с мидиями и, выложив их в
глубокую тарелку, отставляем в сторону, чтобы остывали.


Сваренные вкрутую яйца мелко режим
кубиками. Свежие огурчики очищаем от кожуры и нарезаем тоненькой
соломкой. Лук режем мелкими кубиками.


Остывшие креветки очищаем от панцирей,
соединяем с мидиями, яйцами, огурцами и луком. Добавляем десертную
кукурузу, заправляем салат майонезом и лимонным соком, перчим и украшаем
мелко рубленной зеленью.

Рецепт от bigmir)net Тирамису: Рецепт приготовления

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • Agera
  • levytsja
  • Ole4ka)
3

122.02.13, 13:06

У меня есть огромные креветки...а мне их не хочется! Странно! Наверное рыбные котлетки меня больше устроили!

222.02.13, 17:43Ответ на 1 от Бусенка

А у меня котлеты рыбные есть меняемся ?

322.02.13, 17:45Ответ на 2 от Pobednaya

Привет Ната!А у меня сегодня тоже рыбные котлетки!Крев етки так могу отдать...без обмена http://photo.i.ua/user/4161161/269228/10400005/

422.02.13, 17:49Ответ на 3 от Бусенка

привет , дорогая ! посмотрела , забрала ...

522.02.13, 17:53Ответ на 4 от Pobednaya

Я уже видела!

Гость: AyaSofiya

623.02.13, 18:57

Спасибо, люблю морепродукты