ЗИМНИЕ Вареники с вишней

19.12.12, 11:012012-12-19, 11:01
вареники - вишня - вторые блюда - другое - фрукты - ягоды

Вид: Другі страви
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Фрукрты и зимой и летом всегда хочется а вареники тем более, можно так же и с клубникой и смородиной,

Інгредієнти:

тесто: по 1/2 стакана воды и молока, 2 яйца, 0,5 ч .ложки соли, мука. начинка: 800 г замороженной вишни, 2-3 ст. ложки манной крупы, 100 г сахара.

Спосіб приготування

Яйца слегка сбить с молоком, влить воду, посолить, всыпать муку и
замесить крутое тесто. Накрыть салфеткой, оставить на 30 минут.
Вишню разморозить, удалить косточки (если они есть), смешать с сахаром и
манной крупой и оставить на 30-40 минут. После чего слить выделившийся
сок. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки, положить на
середину каждого вишневую начинку и слепить вареники.
Отварить до готовности в подсоленной воде.

Рецепт від bigmir)net Маринованные помидоры - рецепт приготовления

В обраному: 3, з них друзів: 0.