Рецепти   shuric66

Творожные драники

Просто картофельные надоели а если разнообразим наш рецептик

Інгредієнти:

картофель 1,5 кг
творог 100 гр
1 яйцо
2 ст.л.муки
1\4 ч. л. соды (погасить)
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Спосіб приготування

Все очень и очень просто- Трём картофель, добавляем яйцо, гашеную соду, соль по вкусу.

Теперь - творог. Если хотите, чтобы никто не узнал о "секретном
ингридиенте"- предварительно разотрите его хорошенько, можно через
ситечко. Уверяю, никто не догадается! И пусть необычайно нежный вкус
обычных вроде бы драников будет вашим кулинарным секретом. Лично меня
крупинки творога не смущают (хотя творог просто так не люблю), поэтому просто разминаю его вилкой.
Добавляем муку.
Жарим как все драники, в растительном масле.

Подаем кому с чем нравится: со сметаной, кетчупом, майонезом...

Самое  интересное что полежав не темнеют.

Рецепт від bigmir)net Солянка мясная сборная

В обраному: 3, з них друзів: 0.

  • Pobednaya
  • Каштанка
3

119.12.12, 10:11

Саш , а лук не надо ?

219.12.12, 10:16Відповідь на 1 від Pobednaya

по желанию многие не любят , и тем более это творожные, а если положить то немного перебьет нежный вкус творога и даст горчинку

319.12.12, 10:20Відповідь на 2 від shuric66

ок . спасибо