Лучше взять толстую колбасу, диаметр которой примерно см 10. И она должна быть нарезана тонко, можно сразу купить нарезанную.
Натереть на мелкой терке грецкие орехи, положить к ним майонез, чеснок, все перемешать.
Нарезать оливки на две половинки, а лимон - на четыре, после тонкими ломтиками.
На колбасу нанесите слой массы из орехов, а по центру - кусочки оливок,
чуть-чуть натертого сыра, 2 кусочка нарез.лимона и ветку зелени.
Сверните трубочку и закрепите зубочисткой.
На блюдо трубочки выкладываются пирамидкой и украшаются свежей зеленью.
Коментарі
Додати коментар