Фаршированные ананасы

03.12.12, 17:002012-12-03, 17:00
cалаты из морепродуктов - ананасы - креветки - лимон - майонез - салат - салаты - ужин

Вид: Салати, Cалати з морепродуктів
Кухня: Іспанська
Час: 20 хв.
Складність: Легко

Очень простое и вкусное блюдо к праздничному столу

Інгредієнти:

500г креветок, (лучше королевских)
60г сладкого перца,
2 ананаса (примерно 1200г каждый),
4 стакана порезанных листьев салата,
4 столовые ложки майонеза,
лимонный сок.
ингредиенты на 4 порции

Спосіб приготування

Отвариваем креветки. Очистите креветки, отложите 8 штук (для украшения), оставив им
головы, остальные порежьте крупными кусочками. Разрежьте ананасы вдоль
на 2 дольки, удалите внутреннюю твердую часть, чтобы получились
"чашечки", и порежьте ее на кубики. Перец и листья салата нарежьте
небольшими кусочками. Соедините все, добавьте майонез и тщательно
перемешайте. Полученной массой наполните половинки ананасов, сбрызните
лимонным соком, украсьте креветками и подавайте на больших блюдах,
украшенных салатными листами.

Хорошо подавать с вином.

Рецепт від bigmir)net Салат из крабовых палочек с кукурузой

В обраному: 4, з них друзів: 0.