Молочный суп с реветками

Легко дальше некуда

300 г креветок
3 картофелины
1 луковица
2 полоски бекона
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1 ст.л. сливочного масла
4 стакана молока
2 ст.л. муки
соль, перец

Спосіб приготування

Луковицу очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и выдавить. В сотейнике на сливочом масле обжарить лук.

Добавить мелко нарезанный бекон. Жарить несколько минут, пока не вытопится жир.

Картошку нарезать кубиками и обжарить в сотейнике вместе с луком и беконом.

Добавить чеснок, жарить около минуты, пока он зарумянится. Всыпать
муку и перемешать, дать муке слегка зажарится и влить молоко.

Варить около 10 минут.

Креветки очистить. Добавить креветки в суп. Варить где то 3 минуты.

Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

В обраному: 1, з них друзів: 0.