Рецепти   RedDina

Домашние сосиски из куриного филе

Домашние сосиски из куриного филе

Домашние сосиски из куриного филе

Інгредієнти:

- 4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- соль,перец по вкусу

- пищевая пленка

Спосіб приготування

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.

Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки,
добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Рыба, фаршированная по-быстрому

показати усіх

В обраному: 30, з них друзів: 0.

  • alika
  • Art 1С
  • emer
  • huhuhi
  • Klepa_
  • LLLLL1
  • lorensy
  • svd_79
  • Аniram
  • жкп
9

Гість: viva255

Гість: Н@т@лья

Гість: киевуа

428.05.13, 16:22

тока 4 филе это ровно килограмм

51.06.13, 00:31

Класс
И я сделал.... ммм, добавил чуть крахмала, зелени и копченой почеревочки!
Просто песня получились