1
100 г. черного шоколада растопить на водяной бане или в микро. на режиме “разморозка”.
Силиконовые формочки (внутри) с помощью кисточки покрыть шоколадом и поставить в морозилку.
2
Тем временем растопить белый шоколад.
Творог, сахар, сливки и белый шоколад очень тщательно протереть в блендере.
3
Формочки достать из морозилки, наполнить творожной массой. Поставить в морозилку.
4
Растопить 50 г. черного шоколада.
Достать формочки из морозилки, покрыть шоколадом и поставить в холодильник на (минимум) 30 минут.
Коментарі
Додати коментар