1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с
яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с
яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и
муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и
эластичное.
2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая
нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или
стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на
противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!
3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!
Коментарі
Додати коментар