Гречневую крупу перебрать, промыть. Свеклу и морковь
почистить, натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кубиками и
смешать с измельченной петрушкой.
Выложить в кастрюлю последовательно слоями гречку, свеклу, гречку, морковь, гречку, помидоры с петрушкой, гречку.
Осторожно залить горячей подсоленной водой, поставить на огонь, довести до кипения и готовить 10 минут.
Разогреть
духовку до 150°C. В кашу, если надо, долить еще много воды. Положить
сверху кусочки сливочного масла, закрыть плотно крышкой и поставить в
духовку на 30-40 минут.
Гречневая каша с овощами
- 27.09.12, 18:23
- Вид: Другі страви
- Кухня: Домашня
- Час: 60 хв.
- Складність: Легко
Гречневая каша с овощами
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Фруктовый пунш "Эстер"
В обраному: 3, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментарpsw
119.10.12, 21:04
Спасибо за рецет! Вкусно!