Спосіб приготування
Чай вскипятить в воде, добавить молоко или сливки. Убавить огонь и, помешивая, поднимать чай со дна (до 40 раз). За это время чай будет готов. В конце варки положить по щепотке соли и перца и топленое масло. Можно добавить кусочек мускатного ореха или лавровый лист. Напиток процедить и подавать с медом, сухариками или брынзой
Коментарі
Додати коментар