Рецепти   Tatosha

Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком

  • Кухня: Домашня
  • Час: 15 хв.
  • Складність: Легко

ПЫШНЫЕ .ЛЕГКИЕ И ВКУСНЫЕ

Інгредієнти:

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Спосіб приготування

 Лук мелко порезать (чем больше лука, тем вкуснее!)



Яйца взбить с сахаром и солью.



Влить теплый кефир.
Постепенно всыпать
просеянную муку. Тесто должно быть густое.



Добавить зеленый лук,
перемешать.
В последнюю очередь добавить соду, хорошо вымешать.



Больше
тесто не перемешивать


Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом
растительном масле на медленном огне.



Подавать горячими со сметаной или йогуртом.



Фотографії блюда

  • Додано автором
показати усіх

В обраному: 9, з них друзів: 0.

  • gurina-l
  • Lili*****
  • Nasik
  • Nilas
  • oksana260579
  • белка15
  • ВВП
  • Маммамія
  • светик 2209
9