Рецепти   At

Як приготувати пісний торт з фруктами?

на ті ж прохання трудящих ;) "Моя сусідка примудрилася народитися в самий розпал Великого Посту. Але, незважаючи на це, свій день народження вона завжди справляє смачно. Не повірите, але кожного разу з року в рік її пісний стіл вражає своєю величчю. Там є все, починаючи з салатів і закінчуючи, в обов'язковому порядку, тортом. І уявіть собі, кожен рік моїй сусідці вдається підносити завжди новий і смачний торт. Тому, я і попросила її поділитися нескладним рецептом якого-небудь пісного торта. Так що, ось рецепт."

Інгредієнти:

для коржів
вода кип'ячена або мінеральна - 250 мл
борошно - 225 г
цукор - 175 г
розпушувач - 4 ч.л.
олія - 6 ст.л.

для крему
манна крупа - 2 ст.л.
фруктовий Сік (на ваш смак) - 2 склянки
цукор - за бажанням і смаком

сироп або Сік від консервованих фруктів - склянки
для начинки використовуйте будь-які фрукти - ківі, банани, полуницю, персики і т.п.

Спосіб приготування

Для приготування тіста просійте борошно разом з розпушувачем, а потім залийте цю суміш водою з маслом і додайте цукор. Все ретельно перемішайте, бажано, до розчинення цукру. У вас повинно вийти тісто, за консистенцією нагадує сметану, але трохи густіше.

З готового тіста у вас повинно вийти 2 коржі, кожен з яких потрібно залити в змащену маслом форму для випічки. Коржі випікаються протягом півгодини в розігрітій до 180 градусів духовці.

Поки коржі печуться, приготуйте крем. Для цього, з'єднайте в невеликій каструлі сік і манну крупу. Цукор можете додавати, а можете не додавати - справа ваша. Доведіть вміст каструлі до кипіння, а потім, зменшивши потужність вогню, поваріть крем ще хвилин 20. Після цього поставте каструлю з кремом в таз з холодною водою, для того, щоб крем скоріше охолов, і збийте його.

Після того, як коржі і крем будуть готові, потрібно зібрати торт в одне ціле. Але спочатку просочіть обидва коржа сиропом. Потім, промажте нижній корж кремом, покладіть на нього тонко нарізані скибочки фруктів, зверху покладіть другу коржі і повторіть всі дії. Боки торта змазати кремом і прикрасьте фруктами.

Взагалі цей торт можна прикрашати і горіхами, і гірким шоколадом. Торт від цього тільки виграє.

Смачного!

http://myhelper.in/index.php?newsid=4711

показати усіх

В обраному: 9, з них друзів: 0.

  • Atman
  • Nadithka
  • Oлenka
  • svetik219
  • Каштанка
  • Медик
  • Паче
  • Українк@
9

128.03.11, 22:29


Цей рецепт сподобався. Буде час - приготую. Дякую!

328.03.11, 22:38

Нині люди вже забули, що сенс посту - в обмеженні будь-яких насолод і розваг)) А значить, сама ідея застілля і всілякої смакоти (бодай і пісної) трохи не вписується в концепцію посту))
Як кажуть - піст не тільки в тому, аби не їсти скоромного, піст в очищенні душі шляхом відмови від плотських насолод, чого би вони не стосувались - їжі чи розваг)
Але нині вже мало хто дотримується подібного посту, більшість постуючих просто стає на цей період вегетаріанцями)) А то різні речі)

428.03.11, 23:16Відповідь на 2 від aleksandrinna

1:1

528.03.11, 23:19

Цікавий рецептик. Дякую! Потрібно буде випробувати. Тільки не підчас посту, звичайно, щоб не "чревоугоднічати". Пісні страви можна споживати не лише у піст. Вони корисні для здоров"я протягом року.

628.03.11, 23:27Відповідь на 3 від no-sense

Нині люди вже забули, що сенс посту - в обмеженні будь-яких насолод і розваг)) А значить, сама ідея застілля і всілякої смакоти (бодай і пісної) трохи не вписується в концепцію посту))
Як кажуть - піст не тільки в тому, аби не їсти скоромного, піст в очищенні душі шляхом відмови від плотських насолод, чого би вони не стосувались - їжі чи розваг)
Але нині вже мало хто дотримується подібного посту, більшість постуючих просто стає на цей період вегетаріанцями)) А то різні речі)
от і перший камінь але мабуть сам винен - піддався емоціям та ще й розіслав

728.03.11, 23:48Відповідь на 5 від Медик

Цікавий рецептик. Дякую! Потрібно буде випробувати. Тільки не підчас посту, звичайно, щоб не "чревоугоднічати". Пісні страви можна споживати не лише у піст. Вони корисні для здоров"я протягом року.та так-так і тобі дякую

829.03.11, 10:26Відповідь на 6 від At

Нині люди вже забули, що сенс посту - в обмеженні будь-яких насолод і розваг)) А значить, сама ідея застілля і всілякої смакоти (бодай і пісної) трохи не вписується в концепцію посту))
Як кажуть - піст не тільки в тому, аби не їсти скоромного, піст в очищенні душі шляхом відмови від плотських насолод, чого би вони не стосувались - їжі чи розваг)
Але нині вже мало хто дотримується подібного посту, більшість постуючих просто стає на цей період вегетаріанцями)) А то різні речі)
от і перший камінь але мабуть сам винен - піддався емоціям та ще й розіслав
Та ні)) То не камінь) То просто ремарка))

929.03.11, 12:21Відповідь на 3 від no-sense

Нині люди вже забули, що сенс посту - в обмеженні будь-яких насолод і розваг)) А значить, сама ідея застілля і всілякої смакоти (бодай і пісної) трохи не вписується в концепцію посту))
Як кажуть - піст не тільки в тому, аби не їсти скоромного, піст в очищенні душі шляхом відмови від плотських насолод, чого би вони не стосувались - їжі чи розваг)
Але нині вже мало хто дотримується подібного посту, більшість постуючих просто стає на цей період вегетаріанцями)) А то різні речі)
Згоден на всі 100!!!

Гість: мары

Додати коментар
Сторінки:
1
2
попередня
наступна