шотландское масляное печенье
Старый, проверенный рецепт наших мам, бабушек. Наверняка большинство из посетителей кулинарных форумов знают о существовании этого рецепта, но, как говорится, повторенье - мать ученья ))) Вдруг для кого-то рецепт будет в новинку, а кто-то просто увидит и вспомнит давно забытое, но от этого не менее любимое и вкусное...
Торт получается в меру "мокрый", но не сильно.. Если любите совсем влажные торты, то, скорее всего, этот рецепт вам не подойдет, так как тут вся "фишка" в тонких коржах и креме-суфле, который надо наносить на коржи не сильно тонким слоем, чтобы он по толщине был равным коржам.