Рецепти   Ясне_сонечко

Пиріг з чорницею

Пиріг з чорницею

Пиріг для тих, хто не знає, що робити з чорницею

Інгредієнти:

борошно 1.5 ст
масло 100 гр
цукор 2 ст.л.
жовток 2 шт.
сіль

чорниця .5кг
цукор 5 ст.л
крохмаль 2 ст.л

Спосіб приготування

Змішати просіяне борошно с порізаним на брусочки маслом, додати жовток, сіль, пару ложок води та пару ложок цукру. Покласти в харчову плівку та кинути в рефрижиратор мінімум на півгодини.

Чорницю помити, засипати цукром та дати постояти півгодини. Потім добавити крохмаль безпосередньо перед тим, як класти в тісто чорницю.

Тісто розкатати на формі для тарт, зробити стінки, потім залити начинку та зверху посипати чи викласти малюнок з тіста, що лишилось. Помазати жовтком та в розігріту духовку на 180 на півгодини.

Форма треба на см 20. На фото пиріг в формі на 24 см.

Фотографії блюда

  • Додано автором
  • Додано автором

В обраному: 4, з них друзів: 0.

  • MarlenkA
  • rizh
  • Sunny Side
  • sunnyella
7

17.07.10, 21:14

симпатично выглядит, наверное еще и вкусно

27.07.10, 21:22Відповідь на 1 від Murka

Terik сказал, что вкусно

Гість: lemka

42.07.12, 19:16

а чолму не бере участь у рейтингу? ти знову щось наплутала?
гарний пиріг.

52.07.12, 19:45

"Пиріг для тих, хто не знає, що робити з чорницею" А хто не знає, що таке чорниця?

62.07.12, 20:54Відповідь на 5 від Юрий Смирнов

72.07.12, 21:24

А замість чорниці смородина підійде?

82.07.12, 22:11Відповідь на 4 від MarlenkA

Ми знайомі?
Виправила, тепер бере участь.

92.07.12, 22:11Відповідь на 5 від Юрий Смирнов

Чєрніка

102.07.12, 22:12Відповідь на 7 від [email protected]

Має підійти, якщо ви її любите.

Додати коментар
Сторінки:
1
2
попередня
наступна