Рецепти Oksi1

Рецепти по темі

Итальянское рождественское печенье

11.01.10, 17:252010-01-11, 17:25
УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ
випічка - печиво

Вид: Випічка, Печиво
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Порций: 10

Інгредієнти:

изюм 150 г
вяленый инжир 300 г
орехи разные 450 г
горький шоколад тертый 100 г
мед 250 г
мука 300 г
ром 3 ст. л.
масло сливочное для смазывания

Спосіб приготування

Изюм замочить в роме. Орехи обжарить на сухой раскаленной сковороде, 5 мин. Дать остыть.Инжир и орехи крупно нарубить ножом. Мед растопить на водяной бане, остудить.Смешать с медом просеянную муку, орехи, инжир, изюм и шоколад. Накрыть и оставить на ночь. Утром выложить тесто слоем 2 см в смазанную маслом и выстланную пергаментом форму. Разровнять и выпекать 30 мин. при 180 °С.

Дать остыть, нарезать на кусочки.