Мак залить горячей водой и оставить разбухать на 1 час. Затем добавить 50 гр сахара и с помощью блендела или кофемолки взбить его в течении 3 минут.
Муку, оставшийся сахар, разрыхлитель смешать, добавить сок и цедру лимона, влить постепенно воду, взбивая миксером, затем так же влить масло. В готовое тесто добавить мак и перемешать. Форму смазать маслом, Вылить в нее тесто. Выпекать при 210 градусах 40 минут.
По желанию полить брауни глазурью. Для это го 100 гр. сахарной пудры смешать с 4 ст. ложками лимонного сока или воды.
Коментарі
Додати коментарEVA KIEV
118.03.15, 11:38
необычно)