Кабачки очистить и натереть на мелкой терке. Затем слить с них всю воду через сито, для того чтобы при жарке они сохраняли форму.В кабачки разбить яйцо, добавить муку и соль.
Все ингредиенты перемешать и обжарить оладьи на подсолнечном масле.
Есть теплыми со сметаной)
Коментарі
Додати коментар