Нашинкуем лук и укроп. Мелко порежем филе рыбы. Сыр натрем на мелкой терке. Смешаем зелень укропа, репчатый лук и рыбу. Посолим и поперчим по вкусу. В полученную смесь добавим майонез и тщательно перемешаем. Затем возьмем батон и нарежем его на кружочки, высотой-3 см. Каждый кружочек обмакнем в молоко и придавим рукой
мякишь в центре каждого кружочка. В эти углубления выкладываем полученную рыбную начинку. Берем смазанный маслом противень и размещаем на нем наши "рыбные домики". Отправим противень в духовку разогретую до 180 градусов, минут на 45. Через 45 минут вынимаем нашу закуску из духовки и присыпем сверху тертым сыром. Затем ставим опять в духовку на 5-7 минут.Закуска "Рыбка в домике" готова.
Я сама еще не готовила, и время запекания кажется немного большим, хотя это зависит от того как толсто порезана рыба. Может и получаса хватить
Коментарі
Додати коментарГість: Wtug
118.03.12, 13:43
ЛанаМ
218.03.12, 20:59Відповідь на 1 від Гість: Wtug
несложно и интересно
alexa_2004
319.03.12, 11:08
Интересненько.Ещё и на столе,наверно,красиво смотрится
ЛанаМ
419.03.12, 20:57Відповідь на 3 від alexa_2004
думаю да-) а можно и с собой на пикник взять...такое новенькое блюдо
Мари_НКа
531.03.12, 10:51
прекрасно для еды на улице. Мне как раз что-то такое нужно. Спасибо.
ЛанаМ
631.03.12, 12:23Відповідь на 5 від Мари_НКа
мне тоже для этой же цели понравилось-))) и необычно и удобно
Zemlyachka
79.04.12, 22:20
ЛанаМ
89.04.12, 23:28Відповідь на 7 від Zemlyachka
M@lena
913.04.12, 23:39
ЛанаМ
1014.04.12, 08:51Відповідь на 9 від M@lena