1) Картофель отварить как на пюре (не в мундире) в подсоленой воде.
2) Отварить яйца.
3) Горбушу отчистить от шкурки и косточек и измельчить вилкой.
4) Помять отваренную картошку толкушкой, потереть на мелкой терке яйца и плавленый сырки, измельчить чеснок (у меня был чесночный порошок), добавить горбушу.
5) Все перемешать и добавить немного майонез для получения пластичной массы.
6) Выложить эту массу на блюдо в форме змеи.
7) Тонко (чем тоньше, тем аккуратнее получится) нарезать огурчики и начать их выкладывать с "хвоста".
8) Оформить "глазки" и "язык по желанию".
Салат Змейка
- 03.10.10, 15:26
Еще одна очаровательная идея подачи салата. Да и вкус недурен-))) Такой салат и гарнир запросто заменить-сытно!
Інгредієнти:
-5 средних картофелин
-4 яйца
-3 плавленых сырка
-банка консервированной горбуши (или любая другая рыбная консерва в масле)
-7-10 средних маринованных огурчиков
-зубчик чеснока (по вкусу)
-майонез
соль, перец по желанию-)
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Тертый пирог со сливами
показати усіх
В обраному: 98, з них друзів: 0.
35
Коментарі
Додати коментарalexsander58
14.10.10, 06:14
Traveller Eka
24.10.10, 19:38
просто и гениально
ЛанаМ
34.10.10, 19:52Відповідь на 2 від Traveller Eka
люблю такие рецепты-)))
Traveller Eka
47.10.10, 18:57
сделала змеючку ))) скоро будем пробовать
,
2 огурчика больших у меня ушло
приглашаю Лана
ЛанаМ
57.10.10, 19:08Відповідь на 4 від Traveller Eka
лучше свою фото змеючки пришли-))) и главное отзыв!! как понравится?
я-Алла
612.10.10, 23:07
Хороша идейка - такой салат можно к любому празднику сделать: снеговик - тертый сыр, елка- огурец соломкой, на 08.03 - восьмерку выложить, на ДР - портрет именинника, на годовщину свадьбы - кольца и т.д...
ЛанаМ
712.10.10, 23:14Відповідь на 6 від я-Алла
Паче
828.10.10, 21:36
ЛанаМ
928.10.10, 21:38Відповідь на 8 від Паче
я сюда далеко не все выложила-) только некоторые интересные-)))
Паче
1028.10.10, 21:45Відповідь на 9 від ЛанаМ