1. Разогреть духовку до 180. Смазать форму (размер 20 см). Просеять муку, корицу и пудру. Сделать "колодец" и влить в него яйцо, молоко и расплавленное масло. Перемешать (хорошенько) ложкой или миксером. Выложить в форму и разровнять
2. Удалить косточки из вишен. Насыпать вишни на тесто и аккуртненько вжать их. Для крошки соединить все ингредиенты и пальцами перетереть их в крошку. Присыпать вишню.
3. Выпекать 30-35 минут, проверяем лучинкой. Охладить в форме, затем вытащить из формы, окончательно охладить. Делать лучше за 24 часа и хранить все это время в чистой форме, закрытой. Перед подачей присыпать пудрой.
Рекомендуется как десерт на пикник
Коментарі
Додати коментар