В отдельной ёмкости смешиваю кефир с содой, дать постоять минут 5, чтобы сода погасла, потом добавляю мёд и масло, хорошо размешать
В сухую смесь влить кефирную, замесить и вымесить тесто.
Разделить на 4 части, сформировать батончики
Выложить на пергаментную бумагу, присыпанной ржаной мукой, сделать неглубокие надрезы, присыпать сверху ржаной мукой, и в разогретую духовку до 180 гр, на 35-40 мин.
Коментарі
Додати коментарГість: Глаша__Я
116.09.19, 19:52
Маммамія
216.09.19, 19:54Відповідь на 1 від Гість: Глаша__Я
на 300г кефира идет приблизительно до 400г муки, зависит от сорта муки
на здоровье
Гість: Глаша__Я
316.09.19, 20:00Відповідь на 2 від Маммамія
через два-три дня попробую спечь)
ты-большая молодчинка-хозяюшка!!
Маммамія
416.09.19, 20:04Відповідь на 3 від Гість: Глаша__Я
пасиб) просто люблю разнообразие)