• Вид: Соуси
• Кухня: Домашня
• Час: 15  хв.
• Складність: Легко

Традиционный соус из красных ягод (клюква, смородина, вишня без косточек, брусника, рябина) к птице и нежирному мясу пришел к нам с английской кухни. В Америке, например, каждый год, четвертый четверг ноября празднуют День благодарения, а символом праздника является фаршированная индейка с клюквенным соусом. Этот красивый и вкусный ягодный соус не останется незамеченным!