Инструкции:
1. Разогреть оливковое масло в большой кастрюле, добавить лук и обжарить до полупрозрачности. Затем добавить чеснок, готовить еще минуту и добавить чили и пасту.
2. Добавить половину нарезанных томатов и пюрировать массу с помощью ручного блендера.
3. Добавить бульон, затем добавить овощи и оставшиеся томаты. Тушить на слабом огне прим. 20 минут, или пока овощи не станут мягкими.
4. Приправить солью и перцем и подавать, лучше всего с рисом, посыпав петрушкой.
2. Добавить половину нарезанных томатов и пюрировать массу с помощью ручного блендера.
3. Добавить бульон, затем добавить овощи и оставшиеся томаты. Тушить на слабом огне прим. 20 минут, или пока овощи не станут мягкими.
4. Приправить солью и перцем и подавать, лучше всего с рисом, посыпав петрушкой.
Коментарі
Додати коментар