Рецепти Tarantina

Рецепти по темі

Этот салат может быть полноценным и сытным обедом, ведь все необходимое в нем есть — овощи, зелень и вкусная печень.

помидоры черри
микс-салат
куриная печень
репчатый лук

для заправки:
1/2 ч.л. меда
1/2 ч.л. горчицы
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец

Листья салата помыть и высушить.

Лук нарезать кольцами и поджарить до золотистости на сливочном масле.

Печень промыть, очистить от пленок, поджарить до готовности, не пересушите ее, она должна оставаться мягкой и нежной внутри.

Помидоры нарезать кружочками.

Приготовить заправку: смешиваем мед, горчицу и масло, солим, перчим по вкусу.

Салатные листья заправить и хорошенько перемешать, выложить в тарелку горкой, сверху разложить печень, лук и черри.

Приятного аппетита!

показати усіх

В обраному: 18, з них друзів: 0.

129.11.12, 10:36