Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо и хорошо перемешать.
Петрушку и зеленый лук мелко нарезать, добавить к кабачку, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанного укропа.
Приятного аппетита!
Рецепт Оладьи из кабачков с зеленью в моем блоге.
Коментарі
Додати коментар